Tom Yum Kung

Tom Yum Kung

4.0 4 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

1 gambo di citronella fresca pulito e a pezzi
700 g di brodo vegetale

700 g acqua, e 1 cucchiaino di dado vegetale
200 g di code di gambero fresche
100 g di funghi pletorius a fette
40 g di salsa di pesce (vedere consigli)
20 g di succo di lime spremuto fresco
½ cucchiaino di paprika piccante o dolce, a piacere
1 pizzico di coriandolo in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.2 g

Calories 247 kJ / 59 kcal

Fat 1.7 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Calore nel piatto 73 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di miso con soba

55min

Crema di funghi

20min

Crema di pomodoro

30min

Zuppa di miso con verdure

30min

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45min

Chawan mushi

35min

Delizia di pollo al crescione

50min

Zuppa Thai piccante di pesce

40min

Vellutata di verdura e frutti di mare

45min

Vichyssoise

6 h

Harira

40min

Vellutata di funghi

50min