Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.1 16 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 porce

Ingredients

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 32.4 g

Calories 2079 kJ / 497 kcal

Fat 40.1 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Máme tě rádi, mami 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20min

Chutney z červené cibule

Chutney z červené cibule

1 h 10min

Tatarák po francouzsku

Tatarák po francouzsku

1 h 10min

Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

35min

Huspenina

Huspenina

2 h 25min

Hruškový dip s křenem a borůvkami

Hruškový dip s křenem a borůvkami

No ratings

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1 h 25min

Plněná vejce

Plněná vejce

30min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15min

Tatarský biftek

Tatarský biftek

5min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 h 30min

Bramborový salát s anglickou slaninou

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 h 10min