Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g praz, tăiat segmente
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g amestec de legume (ex. cartofi, morcovi, dovlecei, țelină tulpină, roșii, frunze de mangold, fasole boabe fiartă şi scursă, dovleac), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 1000 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 linguriță sare
- 120 g paste scurte tip ditalini sau alte paste scurte
- 6 lingurițe ulei de măsline extravirgin
- 6 frunze de busuioc proaspăt, rupte în bucăți (opțional)
- 6 - 18 lingurițe parmezan ras
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 3.6 g
Alternative recipes
Iahnie de fasole
30h 45min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min
Quiche cu tofu
No ratings
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Supă cu tăiței
35 min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Musaca de linte
2h 20 min
Borș rusesc
50min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Supă toscană de fasole
50min