Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- ½ cubetto di lievito (20 g)
- 400 g di farina bianca
- 30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
- 1 ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 300 g di mozzarella, a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di pomodori, senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
- 40 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 6 foglie di basilico, fresche, lavate ed asciugate
- 100 g di prosciutto cotto, a listarelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3558 kJ / 851 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta sfoglia veloce
2h
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Penne con le cozze
No ratings
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Pizza alla marinara
1h 35min
Salame al cioccolato
6h 15min
Foresta nera
2h 30min
Torrone alle mandorle
No ratings
Gnocchi di patate
1h 15min
Tortine alle fragole
1h 15min
Impasto per pizza
1h