Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM5
Compatible
Millefoglie al cioccolato
Prep. 30min
Total 1 h 40min
20 pezzi
Ingredients
Pasta di zucchero bianca (vedere consiglio)
-
300 g di zucchero
-
100 g di acqua
Biscotto alla vaniglia
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
10 g di estratto di vaniglia naturale
-
70 g di farina
-
30 g di maizena
Biscotto al cioccolato
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
50 g di farina
-
30 g di maizena
-
20 g di cacao amaro in polvere
Ganache
-
250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao)
-
200 g di panna, min. 30% di grassi
Guarnizione finale
-
30 g di acqua in relazione al peso della pasta di zucchero
-
50 g di codette di zucchero colorate50 g di codette di cioccolato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
5.1 g
Calories
1188 kJ /
283 kcal
Fat
10.9 g
Fiber
2.3 g
Carbohydrates
40.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Torte e pasticcini
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Cubetti di frittata con broccoli
No ratings
Menu: Lombata di maiale ripiena con purea di pastinache e patate e ciambellone ai mandarini
No ratings
French Dressing
15min
Crêpe
1 h 15min
Dim sum "Shumai" vegetariani
1 h 45min
Pancakes
45min
Soufflé al cioccolato
No ratings
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50min
Mini-donuts
2 h 45min
Torta marmorizzata
2 h
Naan al coriandolo
1 h 15min
Lasagne
2 h