Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
Prep. 30min
Total 1 h 10min
6 porții
Ingredients
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
10 g
Calories
2863 kJ /
684 kcal
Fat
51 g
Fiber
2.5 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International
You might also like...
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
2 h 25min
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2 h 30min
Crochete cu crab și sos romesco
No ratings
Gogoși marocane
2 h 45min
Tort de ciocolată Valentine
1 h 10min
Kuglof cu cremă de vanilie
1 h 20min
Tort de Paște
1 h 50min
Negresă cu caramel
1 h 20min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 h 25min
Negresă
50min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 h
Chec marmorat
2 h