Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul pentru foaia de ștrudel
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 1 ou
- 70 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă
- 1 linguriță oțet de vin
- ½ linguriță sare
Umplutura cu mere
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 130 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 80 g pesmet
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 100 g zahăr
-
1
lingură zahăr vanilat, preparat în casă
or 1 ½ linguriță extract natural de vanilie - 20 g zeamă de lămâie
- 20 g rom
- 750 g mere (orice soi), curățate
- 80 g stafide
Asamblarea
- făină, pentru pudrat
- zahăr pudră, pentru pudrat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Negresă
50min
Baghetă
3h 45min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30min
Prăjitură cu mere
1h
Kuglof cu cremă de vanilie
1h 20min
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20min
Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale
2h 45min
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45min
Pizza cu dospire îndelungată
No ratings
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
No ratings
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min