Skip to main content Search

Hünkar Beğendi
4.6 587 rating
Prep. 15min
Total 1 h 5min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)
    120 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • sarımsak
    2 diş
  • zeytinyağı
    30 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
    70 g
  • domates küp şeklinde doğranmış (2 cm)
    250 g
    250 g konserve doğranmış domates
  • dana sokum kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)
    500 g
  • biber salçası
    30 g
  • su
    150 g
  • tuz damak tadına göre
    2 ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • pul biber
    ½ tk
  • tarçın (isteğe bağlı)
    ⅛ tk
  • patlıcan kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm), kemer patlıcanı
    900 g
  • süt
    150 g
  • un
    30 g
    30 g tam buğday unu
  • muskat (optional)
    1 tutam
  • maydanoz süslemek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 36.2 g
Calories 2644 kJ / 632 kcal
Fat 46.8 g
Fiber 8.6 g
Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Turkiye
Cookidoo Served 2024 10 Recipes
Turkiye
Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye
Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye
Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Turkiye
Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

4.0(98)

1 h

Somonlu Sebzeli Makarna

Somonlu Sebzeli Makarna

4.7(6)

35min

Dana Stroganoff

Dana Stroganoff

3.9(56)

1 h

Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek

Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek

4.7(32)

45min

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

4.7(7)

1 h 25min

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

5.0(1)

55min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

4.3(282)

1 h 15min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

4.4(176)

1 h 30min

Kıymalı Kabak Graten

Kıymalı Kabak Graten

4.2(72)

50min

Tavuklu Pilav

Tavuklu Pilav

4.2(214)

1 h 10min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

Ekmek Üstü Tavuk Salata

5.0(4)

40min

Ali Nazik

Ali Nazik

4.1(200)

1 h 10min