Cheesecake all'uva fragola
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Cheesecake all'uva fragola

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Ingredients

Base

  • 250 g di biscotti ai cereali e cacao
  • 120 g di burro morbido a pezzi

Crema al formaggio

  • 400 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di zucchero

Copertura

  • 400 g di mosto di uva fragola
  • 100 g di zucchero
  • 10 g di fogli di gelatina, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2657 kJ / 635 kcal
Protein
7.4 g
Carbohydrates
58.8 g
Fat
41.1 g
Fiber
0.6 g

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