Sfogliata di pere e cioccolato

Sfogliata di pere e cioccolato

3.4 9 rating

Prep. 10min

Total 2 h 50min

8 porzioni

Ingredients

Impasto

100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di burro a pezzi
15 g zucchero
200 g di farina tipo 00

Ripieno

300 g di pere sbucciate e a dadini
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
20 g zucchero
40 g di biscotti secchi
50 g di mandorle pelate

Terminare la preparazione

10 g zucchero + q.b.
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
1 tuorlo leggermente sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Calories 1447 kJ / 346 kcal

Fat 19.2 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 37.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Speciale domenica 12 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata di frutta secca e miele

Crostata di frutta secca e miele

1 h 10min

Tortini di fichi

Tortini di fichi

6 h 5min

Torta pesche, cannella e menta

Torta pesche, cannella e menta

1 h

Torta Bimby® al caffè e nocciole

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1 h

Torta alle albicocche con crumble

Torta alle albicocche con crumble

1 h 50min

Fantasia di nocciole

Fantasia di nocciole

1 h 35min

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1 h 50min

Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta

Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta

1 h 10min

Crostata di mandorle e ricotta

Crostata di mandorle e ricotta

1 h 10min

Strüdel di mele

Strüdel di mele

1 h 35min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55min

Crostata di mele

Crostata di mele

1 h 5min