Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra vergine
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 100 g papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 liści bazylii, świeżej
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 209 kJ / 50 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Sos neapolitański
1h
Wegański sos pomidorowo-marchewkowy
25min
Sos słodko-kwaśny z papryką
50min
Śródziemnomorski sos warzywny
45min
Lutenica
1h 50min
Sos warzywny do makaronu
40min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Sałatka zimowa
1h 40min
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min