Albóndigas con puré de papa

Albóndigas con puré de papa

3.5 22 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredients

Albóndigas

450 g de carne molida de res
2 huevos
5 g de mostaza
1 cdita de paprika
½ cdita de sal fina

Caldillo

575 g de jitomate
45 g de cebolla
1 diente de ajo
½ cdita de sal fina
300 g de agua

Puré de papa

785 g de papas peladas y cortadas en trozos
1 cdita de sal fina
80 g de aceite de oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 31.2 g

Calories 2500 kJ / 595.2 kcal

Fat 34 g

Fiber 6.2 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LIBRO A. INFANTIL 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Enfrijoladas de jocoque

25min

Dip de aguacate y surimi

5min

Sopa de albóndigas

50min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Mole pobre

1 h 40min

Camarones a la hierba de limón

1 h

Botana de atún ahumado

10min

Rollitos de sandwich

30min

Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca

45min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1 h

Fettuccini con pollo y chícharos

35min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45min