Albóndigas con puré de papa

Albóndigas con puré de papa

3.5 22 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredients

Albóndigas

450 g de carne molida de res
2 huevos
5 g de mostaza
1 cdita de paprika
½ cdita de sal fina

Caldillo

575 g de jitomate
45 g de cebolla
1 diente de ajo
½ cdita de sal fina
300 g de agua

Puré de papa

785 g de papas peladas y cortadas en trozos
1 cdita de sal fina
80 g de aceite de oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 31.2 g

Calories 2500 kJ / 595.2 kcal

Fat 34 g

Fiber 6.2 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LIBRO A. INFANTIL 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Paletas heladas altas en proteínas

4 h 30min

Nueces molido fino (150-250 g)

5min

Hierbas picadas (5 g)

5min

Papa y camote rallado (200-500 g)

15min

Rosca de manzana

50min

Pay de limón sin gluten

4 h 20min

Hot cakes sin gluten

30min

Croquetas de papa y lentejas

2 h

Panqué de chocolate low carb

50min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min

Crema de avellanas (vegana y sin gluten)

10min

Aderezo de yoghurt

5min