![Hermelínová polévka se žampiónovou směsí Hermelínová polévka se žampiónovou směsí](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/134b7466-f37a-4388-bec9-8aa46da0119d/Derivates/70fc8188-cc67-4772-bc4e-b8b0dc188db3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Žampiónová směs:
- 30 gramů šalotky, napůl
- 30 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, na kousky
- 50 gramů bílého vína
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
Polévka:
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů másla
- 125 gramů bílého vína
- 500 gramů mléka
- 300 gramů zeleninového vývaru
- 300 gramů sýru, hermelínu, na kousky
- pečivo
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1930 kJ / 483 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 37 g
- Fiber
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25min
Polévka ze zrajícího sýru
25min
Žampiónová krémová polévka
20min
Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou
35min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
No ratings
Křenová polévka s bramborami
30min
Kvašáková polévka se zakysanou smetanou
30min
Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky
30min
Rybí polévka se zeleninou
30min
Žampiónová krémová polévka
20min
Krémová polévka z rukoly
30min
Cuketový krém s modrým sýrem
25min