Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.7 3 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 22 g

Calories 1930 kJ / 483 kcal

Fat 37 g

Fiber 1.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Řekni sýr 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dršťková polévka

1 h

Fazolová polévka s klobásou

35min

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Polévka ze zrajícího sýru

25min

Žampiónová krémová polévka

20min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Rybí polévka s pórkem

35min

Rybí polévka se zeleninou

30min

Žampiónová omáčka s Nivou

20min

Kulajda

40min

Žampiónová krémová polévka

20min

Smetanová česneková polévka s bůčkem

35min