Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů brambor, na kousky
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 80 gramů másla, na kousky
- 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
- 1000 gramů černého piva
-
2 - 3
snítky čerstvého tymiánu
or 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 2 bobkové listy, sušené
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů hořčice
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
- 20 gramů červeného vinného octa
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 23.6 g
- Fiber
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Máslo s lískovými oříšky
1h 30 min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7h 10min
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
50min
Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
30min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Indické kuře v jogurtu
1h
Dušené hovězí stew
1h 40 min
Bramborové knedlíky
50min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min