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Galette des rois con gocce di cioccolato

Galette des rois con gocce di cioccolato
4.4 8 ratings
Prep. 20min
Total 5 h
8 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 550 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di burro a tocchetti
  • 5 uova (di cui 1 sbattuto)
  • 150 g zucchero
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 1 fagiolo secco
  • 50 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.3 g
Calories 2533 kJ / 601 kcal
Fat 21.8 g
Carbohydrates 88.3 g

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