Chaczapuri adżarskie

Name: Chaczapuri adżarskie
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 100 g wody; 10 g świeżych drożdży; 1 łyżeczka cukru; 100 g jogurtu naturalnego; 300 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli; 15 g oliwy z oliwek; 125 g sera feta; 125 g sera mozzarella; 2 jajka

4.5 2.0K ratings

Prep. 40min

Total 1 h 45min

2 porcje

Ingredients

wody
100 g
świeżych drożdży pokruszonych
10 g
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
cukru
1 łyżeczka
jogurtu naturalnego
100 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
300 g
soli
½ łyżeczki
oliwy z oliwek
15 g
sera feta pokrojonego na kawałki
125 g
sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
125 g
jajka (patrz wskazówka)
2