Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kadınbudu Köfte
- 15 g maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g pirinç
- 1400 g su
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 70 g tereyağı
- 20 g zeytinyağı
- 750 g dana kıyma, orta yağlı
- 3 tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 25 g galeta unu
- 4 yumurta
- 1000 g patates, dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk.öneriler)
- 350 g süt
- 2 tepeleme yk un
- ayçiçek yağı, kızartmak için
- 2 - 3 dal maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3953.8 kJ / 945.9 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 67.1 g
- Fiber
- 5.4 g
Alternative recipes
Arnold Palmer Limonatası
20min
Elmalı Tart
1h
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45min
Çilekli Frambuazlı Cheesecake
5h 20min
Long Island Ice Tea
No ratings
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1h 15min
Çerkez Tavuğu
1h
Fırın Mücver
50min
Etli Bamya
1h 10min
Hünkar Beğendi
1h 5min
İki Renkli Kek
2h 10min