Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kadınbudu Köfte
- 15 g maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g pirinç
- 1400 g su
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 70 g tereyağı
- 20 g zeytinyağı
- 750 g dana kıyma, orta yağlı
- 3 tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 25 g galeta unu
- 4 yumurta
- 1000 g patates, dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk.öneriler)
- 350 g süt
- 2 tepeleme yk un
- ayçiçek yağı, kızartmak için
- 2 - 3 dal maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3953.8 kJ / 945.9 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 67.1 g
- Fiber
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Etli ve Biralı Turta
1h 40min
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
No ratings
Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek
1h 25 min
Egzotik Smoothie
No ratings
Çedar Dolgulu Burger
45min
Çeşitli Çikolatalı Trüfler
2h 50min
Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları
30min
Tavuk Bulyon
45min
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35min
Orman Kebabı
1h
Misket Köfte
40min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h