Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
TM5 TM31

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

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Ingredients

  • 320 g di acqua
  • 10 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina integrale
  • 380 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
  • 150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 zucchina a rondelle sottili
  • sale q.b.
  • semi di chia q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2129 kJ / 508.8 kcal
Protein
16.8 g
Carbohydrates
85.3 g
Fat
11.2 g
Fiber
8.2 g

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