Chrupiąca focaccia

Chrupiąca focaccia

4.5 100 ratings
Prep. 15min
Total 2 h 10min
12 kawałków

Ingredients

Ciasto
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • semoliny z pszenicy durum
    200 g
  • wody
    350 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    15 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • soli
    2 łyżeczki
  • mąki pszennej chlebowej
    400 g
Wierzch
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • pomidory śliwkowe pokrojone wzdłuż w ok. 3 mm plastry
    2 - 3
  • ząbki czosnku pokrojone wzdłuż w 1 mm plastry
    1 - 2
  • oregano, suszonego
    1 łyżka
    1 łyżka oregano, świeżego, tylko liście
  • soli gruboziarnistej
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 kawałek

Calories 222.5 kcal / 931 kJ
Protein 6.2 g
Fat 5.6 g
Carbohydrates 39.4 g
Fiber 2.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...