Sopa de legumes
TM6 TM5 TM31

Sopa de legumes

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Ingredients

  • 2 cenouras pequenas cortadas ao meio
  • 1 curgete cortada em pedaços
  • ½ couve coração cortada em pedaços
  • 1000 g água
  • 1 batata pequena cortada em pedaços
  • 3 cebolas cortadas em quartos
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    or 1 cubo de caldo de carne
  • 400 g feijão-encarnado cozido e escorrido (1 lata pequena)
  • Sal q.b. p/ temperar

Nutrition
per 1 dose
Calories
715.6 kJ / 171 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
25.6 g
Fat
5.6 g
Saturated fat
0.8 g
Fiber
5.7 g
Sodium
306 mg

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