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Sopa de legumes

Sopa de legumes
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Prep. 10min
Total 35min
6 doses
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Ingredients

  • cenouras pequenas cortadas ao meio
    2
  • curgete cortada em pedaços
    1
  • couve coração cortada em pedaços
    ½
  • água
    1000 g
  • batata pequena cortada em pedaços
    1
  • cebolas cortadas em quartos
    3
  • alho
    1 dente de
  • azeite
    30 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • feijão-encarnado cozido e escorrido (1 lata pequena)
    400 g
  • Sal q.b. p/ temperar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 306 mg
Protein 5.7 g
Calories 715.6 kJ / 171 kcal
Fat 5.6 g
Fiber 5.7 g
Saturated fat 0.8 g
Carbohydrates 25.6 g

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