Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

4.5 317 ratings
Prep. 20min
Total 3 h 20min
12 porcji

Ingredients

Spód
  • herbatników
    200 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    90 g
Pierwsza warstwa
  • mleka
    300 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • jajka
    2
  • skrobi kukurydzianej
    50 g
    50 g skrobi ziemniaczanej
  • cukru
    100 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
Druga warstwa
  • śmietany, 36% tłuszczu
    300 g
  • serka kremowego np. Philadelphia®, podzielonego na kawałki
    250 g
  • miodu płynnego
    100 g
  • żółtka
    2
  • żelatyny w proszku
    3 łyżeczki
  • woda ilość do namoczenia żelatyny
  • cynamonu, mielonego ilość do dekoracji
    2 łyżeczki
  • orzechów włoskich, łuskanych, połówek ilość do dekoracji
    8 - 10
  • laski cynamonu (optional) do dekoracji
    1 - 2

Nutrition per 1 porcję

Calories 471.5 kcal / 1974.1 kJ
Protein 9.2 g
Fat 32.6 g
Carbohydrates 36.7 g
Fiber 0.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...