
Devices & Accessories
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
Prep. 35min
Total 2 h 50min
24 porcje
Ingredients
Kruche ciasto
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki110 g
-
mąki pszennej250 g
-
jajko1
-
żółtko1
-
soli¼ łyżeczki
Pasztet
-
cebuli przekrojonej na pół120 g
-
ząbki czosnku2
-
pieczarek100 g
-
oleju rzepakowego20 g
-
biała bułka, czerstwa pokrojona na kawałki1
-
woda do namoczenia bułki
-
mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki500 g
-
mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki200 g
-
masło do natłuszczenia formy keksowej
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
jajka3
-
białko1
-
ziół prowansalskich, suszonych2 łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej½ łyżeczki
-
imbiru, suszonego, mielonego½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ - 1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
Nutrition per 1 porcję
Calories
154.3 kcal /
646.2 kJ
Protein
8.8 g
Fat
9.2 g
Carbohydrates
9.8 g
Fiber
0.6 g
Saturated fat
4.3 g
Sodium
204.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

BOŻE NARODZENIE
9 Recipes
Poland
Poland