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湯種鮮奶吐司

湯種鮮奶吐司
4.7 75 ratings
Prep. 40min
Total 4 h
6 片
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Ingredients

湯種麵糰
  • 水
    170 克
  • 高筋麵粉
    35 克
鮮奶吐司
  • 高筋麵粉
    270 克
  • 糖
    40 克
  • 乾酵母粉
    1 茶匙
  • 蛋
    1 顆
  • 鮮奶油 (冷藏)
    30 克
  • 牛奶 (冷藏)
    25 克
  • 奶油 切塊
    25 克
  • 鹽
    ½ 茶匙

Difficulty

medium

Nutrition per 1 片

Protein 1.9 g
Calories 471.8 kJ / 112.8 kcal
Fat 7.1 g
Fiber 0.1 g
Carbohydrates 10.6 g

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