Devices & Accessories
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Prep. 10min
Total 1 h
4 porce
Ingredients
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
18.5 g
Calories
1671.8 kJ /
398 kcal
Fat
20 g
Fiber
3.2 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30min
Špenátový dip
15min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 h 25min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1 h 50min
Polévka z bílých fazolí
35min
Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky
30min
Houbová směs na rychlou polévku
10min
Bramborová polévka s ořechovým pestem
50min
Drožďová polévka s pórkem
40min
Lišková polévka
1 h 40min
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25min