Devices & Accessories
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Prep. 10min
Total 1 h
4 porce
Ingredients
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
18.5 g
Calories
1671.8 kJ /
398 kcal
Fat
20 g
Fiber
3.2 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Kynutá bábovka s polevou
2 h 50min
Koláč s mletým masem a zeleninou
1 h 30min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 h
Pastináková polévka s dýní a jablky
45min
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
5min
Papriková polévka s bazalkovou pěnou
35min
Křenová polévka s bramborami
30min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Puding v páře s malinovým džemem
55min