Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bolo
- 90 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g leite de coco
- 45 g sumo de laranja (1 unid. aprox.)
- 4 ovos
- 25 g açúcar de coco
- 50 g mel
- 50 g farinha de coco
- 100 g trigo sarraceno
- 100 g farinha de mandioca, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g farinha de aveia s/ glúten
- 2 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 limão (raspa e sumo)
- 80 g óleo de coco derretido, mais q.b. p/ untar
Ganache
- 100 g chocolate p/ culinária (53% cacau)
- 30 g natas
- 15 g manteiga
- 10 g mel (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1902 kJ / 455 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Ganache
20min
Bolo de chocolate sem farinha
1h 45min
Bolo de cenoura com farinha de amêndoa
1h 20min
Bolachas de manteiga Bé
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Queijadas de coco e canela
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Bolo de chocolate sem glúten
45min
Brownies sem açúcar
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Pão de sanduíche
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Brownie de batata-doce
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Queques de baunilha com pepitas de chocolate
55min
Bolo de chocolate sem glúten
1h 10min