Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

4.8 526 ratings
Prep. 1 h 25min
Total 2 h
50 sztuk

Ingredients

  • truskawek, świeżych małych (patrz wskazówka)
    500 - 550 g
    500 - 550 g truskawek, mrożonych, częściowo rozmrożonych (patrz wskazówka)
Miętowy cukier
  • cukru
    100 g
  • mięty, świeżej tylko liście
    10 g
Śmietana
  • śmietany, 18% tłuszczu
    400 g
  • cukru
    20 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
Pierogi z truskawkami
  • wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
    250 g
  • jajko
    1
  • oleju
    20 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
    560 g
  • sól ilość do gotowania pierogów
  • mięta, świeża tylko liście, do dekoracji

Nutrition per 1 sztukę

Calories 71.7 kcal / 300.4 kJ
Protein 1.5 g
Fat 2.1 g
Carbohydrates 11.9 g
Fiber 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...