Orientalische Süßkartoffel-Stangen
TM5 TM6

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

4.6 (164 ratings)

Ingredients

  • 500 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 150 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
  • 250 g Buttermilch
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
  • 1 TL Honig
  • 500 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
930 kJ / 222 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
41 g
Fat
3 g
Fiber
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes