Devices & Accessories
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
Prep. 25min
Total 1 h 10min
7 porsiyon
Ingredients
Çıtır Tavuk
-
beyaz tost ekmeği kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş230 g
-
riviera zeytinyağı50 g
-
tavuk göğsü şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)1200 g
-
tuz1 ½ tk
-
sarımsak tozu2 tk
-
kuru fesleğen¼ tk
-
kuru kekik1 tk
-
toz karabiber½ tk
-
toz hardal¾ tk
-
toz tatlı kırmızı biber1 ½ tk
-
kurutulmuş zencefil tozu¾ tk
-
toz acı kırmızı biber½ tk
-
un100 g
-
yumurta4
Ballı Hardallı Mayonez
-
ayçiçek yağı500 g
-
yumurta2
-
limon suyu3 tk
-
hardal5 tk
-
toz karabiber2 tutam
-
tuz¼ tk
-
bal75 g
-
su55 g
Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi
-
beyaz lahana küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)300 g
-
havuç dilimlenmiş (2 cm)150 g
-
yeşil elma dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış165 g
-
soğan (optional)20 g
-
tuz1 tutam
-
toz karabiber1 tutam
-
ayçiçek yağı kızartmak için
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
52.4 g
Calories
5222 kJ /
1249.3 kcal
Fat
95.8 g
Fiber
4.9 g
Carbohydrates
46.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1 h 40min
Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
40min
Dondurulmuş Çilekli Daiquiri
10min
Fener Balığı ve Karides Çorbası
1 h 15min
Rokalı Pesto
10min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min
Biberiyeli Soğanlı Marinasyon
10min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 h
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1 h 20min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1 h 20min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 h