Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 ratings

Prep. 40min

Total 5 h 30min

8 bicchieri

Ingredients

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 4.5 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Fat 32.8 g

Fiber 0.3 g

Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

You might also like...

Crema al caramello salato

1 h 10min

Intreccio d'amore

1 h 30min

Mousse al cioccolato e caramello salato

1 h

Lemon curd

20min

Mousse alla crema di nocciole (per 2 persone)

2 h 15min

Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo

11 h

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4 h 20min

Cheesecake all'uva fragola

10 h

Lemon meringue pie

3 h

Cheesecake pistacchio e caffè

7 h 30min

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2 h 30min

Salsa al caramello

35min