Cheesecake esponjoso de matcha

Cheesecake esponjoso de matcha

2.8 9 rating

Prep. 20min

Total 3 h 30min

8 porciones

Ingredients

35 g de fécula de maíz
75 g de harina
1 cda de matcha
120 g azúcar glass y un poco más para espolvorear
1 ½ cdita de jugo de limón recién exprimido
5 claras de huevo
125 g de queso crema en cubos a temperatura abiente
60 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura abiente
5 yemas de huevo
125 g de leche
100 g de fruta de su elección

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 1192 kJ / 284 kcal

Fat 15 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CON MATCHA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de calabacita

1 h 20min

Cocotes

40min

Natilla de mango

1 h 10min

Tarta mediterránea de higos

1 h 30min

Mi Paris Brest

1 h 30min

Tarta de toronja sin gluten

3 h 15min

Pumpkin cheesecake

13 h 25min

Mil hojas de higos

45min

Panqué de elote al Varoma

2 h 20min

Crema vegana de nuez

25min

Panqué de matcha

2 h

Pavlovas con frutos rojos

2 h