Mousse lime e menta

Mousse lime e menta

3.5 6 rating

Prep. 20min

Total 2 h 30min

6 porzioni

Ingredients

Succo aromatico

1 lime
5 foglioline di menta fresca lavate
20 g di zucchero di canna
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

150 g di zucchero
40 g di acqua
130 g di albumi
2 gocce di succo di lime

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.5 g

Calories 1243 kJ / 297 kcal

Fat 17.5 g

Carbohydrates 31.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Carezze al tuo palato 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Bavarese al frutto della passione

Bavarese al frutto della passione

3 h

Pavlova

Pavlova

2 h 45min

Treccia porri e frutti di mare

Treccia porri e frutti di mare

2 h 15min

Mousse di ricotta e pesche

Mousse di ricotta e pesche

45min

Smoothie all'albicocca

Smoothie all'albicocca

10min

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20min

Semifreddo al limone e mirtilli

Semifreddo al limone e mirtilli

2 h 15min

Martini Dry (alla maniera de Casino Royale)

Martini Dry (alla maniera de Casino Royale)

5min

Mousse alla fragola

Mousse alla fragola

2 h 10min

Crema agli amaretti "salva dessert"

Crema agli amaretti "salva dessert"

10min

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25min

Milkshake lampone e meringa

Milkshake lampone e meringa

10min