Cassata di Sulmona

Cassata di Sulmona

4.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 30min

12 porzioni

Ingredients

Pan di Spagna

burro q.b.
250 g di zucchero
6 uova medie
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Ripieno

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di torrone a pezzi
80 g croccante a pezzi
150 g di zucchero
200 g di burro morbido a pezzi
6 tuorli

Terminare la preparazione

60 g di liquore all'amaretto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g

Calories 2376 kJ / 568 kcal

Fat 27.7 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 66.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Treccia alla cannella

3 h 10min

Revani (Dolce al semolino e limone)

45min

Graffe di Carnevale

4 h

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1 h

Gravity cake con confetti colorati

3 h

Gelato veloce alla pera

20min

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40min

Cake pops

4 h 25min

Iris siciliani

4 h 10min

Torta deliziosa di mandorle

9 h

Ciambelline glassate

50min

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1 h 15min

Show all

Show all