![Crostata gelata di frutta Crostata gelata di frutta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/228dfe0a-ed27-40e8-8087-86820844244a/Derivates/66095602-ecc9-4237-b4c8-015c194d549d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 250 g di latte intero
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
Base
- 140 g di biscotti secchi
- 80 g di burro morbido a pezzi
Terminare la preparazione
- 250 g di frutta fresca mista a fettine o pezzetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 24.7 g
- Fiber
- 1 g
Alternative recipes
Gelato alla nocciola senza uova
10h 20min
Gelato al gianduia
10h 20min
Torta gelato napoletana
18h 55min
Pink velvet cake
7h 20min
Cassata gelato
11h 20min
Frozen yogurt al pistacchio
10h 20min
Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi
3h
Praline al gelato
5h 55min
Torta gelato ai frutti di bosco
11h 30min
Semifreddo ai due cioccolati e nocciole
7h
Sacher gelata
15h
Semifreddo nocciolato
8h 20 min