Kürbisbrötchen

Kürbisbrötchen

4.6 325 rating

Prep. 20min

Total 2 h

6 Stück

Ingredients

Kürbisfleisch (z.B. Hokkaido), in Würfeln (2 cm)
150 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
60 g
Milch
100 g
Zucker
½ TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
300 g
Salz
1 TL
Muskat
2 Prisen
Kürbiskerne zum Bestreuen
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Fat 3 g

Fiber 2.4 g

Carbohydrates 39 g

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