Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
TM6 TM5

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

4.7 (88 ratings)

Ingredients

  • 70 g Sonnenblumenkerne
  • 180 g Weizenkörner
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 5 g frische Hefe
  • 1 TL Honig, flüssig
  • 1030 g Wasser
  • 2 TL Salz (10 g)
  • 10 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
    or 10 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1158 kJ / 277 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
47 g
Fat
7 g
Saturated fat
1 g
Fiber
4.6 g
Sodium
589 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes