Skip to main content Search
辣椒酿鱼

辣椒酿鱼
5.0 3 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
6 人份
Sign up for free

Ingredients

  • 辣椒干 去籽
    20 克
  • 新鲜红辣椒 去籽
    70 克
  • 指天椒 (optional)
    5 条
  • 小红葱
    100 克
  • 蒜瓣
    20 克
  • 新鲜香茅 只取白色部分
    2 支
  • 洋葱 切块
    80 克
  • 峇拉盏
    10 克
  • 姜花 只取花蕾，切半
    2 支
  • 南姜
    10 克
  • 新鲜黄姜
    10 克
    10 克 黄姜粉
  • 新鲜姜
    20 克
  • 油
    50 克
  • 盐 额外准备涂抹用
    2 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 疯柑叶 切丝
    5 片
  • 硬尾鱼 切割背面
    6 个

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 49 g
Calories 1682 kJ / 402 kcal
Fat 14 g
Fiber 5 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

亚洲最辣 12 Recipes
International

You might also like...

海参炖蛋

4.6(17)

30min

豆豉蒸鲜鲍

5.0(5)

30min

红烧带鱼

4.0(81)

45min

蒜薹炒鱿鱼

4.0(14)

35min

炖鱼

3.0(5)

45min

贵州红酸汤鱼

5.0(1)

55min

鲜蔬鲈鱼羹

5.0(1)

45min

水煮鱼（TM7）

5.0(4)

55min

蒜蓉粉丝蒸生蚝

5.0(1)

45min

自制鱼丸

5.0(2)

30min

糟溜鱼片TM7

5.0(1)

35min

荠菜蘑菇烩鱼片

4.0(2)

25min

 Show all
Show all