
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kuru nohut
- 50 g soğan ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 4 - 5 yk zeytinyağı
- 300 g domates ikiye bölünmüş
- 200 g su
- 4 tk kabartma tozu ( yakl.10 gramlık 1 küçük paket)
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 2 tutam kimyon
- 2 tutam zencefil tozu (optional)
- 1 yk dereotu ince kıyılmış
- 1 yk taze kekik yaprağı
-
150 - 200
g krem peynir (bk. öneri), servis etmek için
or labne - 1 - 2 salatalık ince dilimlenmiş, servis etmek için
- Nutrition
- per 6 porsiyon
- Calories
- 1183 kcal / 4949 kJ
- Protein
- 51 g
- Fat
- 39 g
- Carbohydrates
- 124 g
- Fiber
- 63 g