Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri
- 4 yumurta
- 190 g süt
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 70 g bal
- 560 g un
- ¾ tk tuz
- susam, ekmeklere serpmek için
Mini Köfteler
- 4 - 5 sap taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g chili biberi, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 730 - 750 g dana kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
- ½ - 1 tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 - 2 tk Worcestershire sosu
-
1 ½
tk Dijon hardalı
or 1 ½ tk hardal - sıvı yağ, köfteleri kızartmak için
- 25 dilim Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3cmx4cm)
- mayonez
- marul, hamburger için küçük parçalara bölünmüş
- 13 dilim domates, ikiye veya dörde bölünmüş
- ½ - 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 1 - 2 kornişon turşu, dilimlenmiş (2 mm)
- barbekü sosu
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1313.1 kJ / 313.8 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated fat
- 8.8 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 349.2 mg
Alternative recipes
Çilek ve Bisküvili Puding
5h 15min
Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye
25h
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1h 5min
Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba
1h 15min
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1h 45min
Kirazlı Misket Limonlu Limonata
10 min
Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü
25min
Hawaii Burger
50 min
Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip
10 min
Limon Kreması (Lemon Curd)
20min
Mantı
1h 45min