Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri
- 4 yumurta
- 190 g süt
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 70 g bal
- 560 g un
- ¾ tk tuz
- susam, ekmeklere serpmek için
Mini Köfteler
- 4 - 5 sap taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g chili biberi, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 730 - 750 g dana kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
- ½ - 1 tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 - 2 tk Worcestershire sosu
-
1 ½
tk Dijon hardalı
or 1 ½ tk hardal - sıvı yağ, köfteleri kızartmak için
- 25 dilim Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3cmx4cm)
- mayonez
- marul, hamburger için küçük parçalara bölünmüş
- 13 dilim domates, ikiye veya dörde bölünmüş
- ½ - 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 1 - 2 kornişon turşu, dilimlenmiş (2 mm)
- barbekü sosu
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1313.1 kJ / 313.8 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated fat
- 8.8 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 349.2 mg
Alternative recipes
Ananas ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
5min
Elma, Havuç ve Zencefilli Mokteyl
10min
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1h 5min
Çikolatalı Kurabiyeler
30min
Hurmalı Enerji Barları
1h 10min
Papatyalı Limonata
15min
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü
25min
Avokadolu Enginar
3h 45min
Çedar Dolgulu Burger
45min
Hawaii Burger
50min