Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri
- 4 yumurta
- 190 g süt
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 70 g bal
- 560 g un
- ¾ tk tuz
- susam, ekmeklere serpmek için
Mini Köfteler
- 4 - 5 sap taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g chili biberi, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 730 - 750 g dana kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
- ½ - 1 tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 - 2 tk Worcestershire sosu
-
1 ½
tk Dijon hardalı
or 1 ½ tk hardal - sıvı yağ, köfteleri kızartmak için
- 25 dilim Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3cmx4cm)
- mayonez
- marul, hamburger için küçük parçalara bölünmüş
- 13 dilim domates, ikiye veya dörde bölünmüş
- ½ - 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 1 - 2 kornişon turşu, dilimlenmiş (2 mm)
- barbekü sosu
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1313.1 kJ / 313.8 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated fat
- 8.8 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 349.2 mg
Alternative recipes
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min
Haşhaşlı Ponçik
1h 30min
Çilekli Kıtır Çörekler
1h 30min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
No ratings
Haşhaşlı Salata Sosu
5min
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45min
Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu
10 min
Çikolata Soslu Havuçlu Kek
50min
Çikolata ve Fıstık Ezmeli Tiramisu
15min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50 min
Mantı
1h 45 min
Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)
12h