Madeleine al lime
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Madeleine al lime

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Ingredients

  • 2 lime, preferibilmente biologici, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
  • 110 g di zucchero
  • 3 uova
  • 2 tuorli
  • 120 g di burro morbido a pezzi
  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci (circa 1 cucchiaino)

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
342.9 kJ / 82 kcal
Protein
1.8 g
Carbohydrates
7.2 g
Fat
5 g
Fiber
0.1 g

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