Karamelová omáčka

4.9 111 rating

Prep. 5min

Total 1 h 30min

400 gramů

Ingredients

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Difficulty

easy

Nutrition per 400 gramů

Protein 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Fat 111 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 256 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Sladký král 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Ghí

Ghí

2h 10min

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Karamely

Karamely

2h

Domácí salko

Domácí salko

2h

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1h 30min

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

20min

Domácí karamely

Domácí karamely

2h

Krém ze sušenek Lotus®

Krém ze sušenek Lotus®

10min

Karamelizované cibulové čatní

Karamelizované cibulové čatní

24h

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1h 45min