Meringhe dell'Emmental

Name: Meringhe dell'Emmental
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 190 g di zucchero; 4 albumi d'uovo; 1 pizzico di sale

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Prep. 15min

Total 2 h 15min

12 pezzi

Ingredients

190 g di zucchero
4 albumi d'uovo a temperatura ambiente
1 pizzico di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzi

Protein 1.3 g

Calories 306 kJ / 73 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 17 g

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