Gelato al cioccolato

4.5 11 ratings

Prep. 20min

Total 12 h

8 porzioni

Ingredients

100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna intera
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 19 g

Fiber 3.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

Sei un/a buongustaio/a 10 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Biscotti al burro

50 min

Glassa di zucchero

5 min

Zucchero a velo

5 min

Cioccolata calda

10 min

Pastella per fritti

1 h

Cupcake alla vaniglia

1 h 30 min

Panini per hamburger

1 h 45 min

Zucchero a velo

5 min

Glassa di zucchero

10 min

Pasta di zucchero

1 h 10 min

Gelato alla nocciola

5 h 20 min

Gelato fior di latte

16 h 25 min