Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna intera
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gelato al cioccolato
12h
Stracciatella
10h 25min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Granita al limone
13h
Gelato al cioccolato
12h
Spumone al caffè
15min
Piadina romagnola
15min
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14h 20min
Gelato alla vaniglia
12h
Succo al mango
10min
Gelato alla frutta
5 min
Gelato al cioccolato senza uova e lattosio
10h 20min