Helado mantecado de chocolate y café

Helado mantecado de chocolate y café

4.7 18 rating

Prep. 15min

Total 4 h 15min

6 raciones

Ingredients

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
1 cucharada de café soluble
500 g de leche semidesnatada
100 g de azúcar
4 yemas de huevo
40 g de clara de huevo pasteurizada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.1 g

Calories 1528 kJ / 366 kcal

Fat 19.8 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Helados y sorbetes 9 Recipes
Spain

Helados y sorbetes 9 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Helado de leche con aroma de anís

7 h

Biscuit glacé

4 h 20min

Helado rápido de avellanas

5min

Helado de fresas congeladas

4 h 5min

Sándwich de helado mantecado de vainilla

6 h 45min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5 h

Helado de chocolate y jalapeños

13 h 15min

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1 h

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

5min

Helado de lima

5min

Granizado de café con nata montada

6 h 20min

Crema helada de limón

10min