Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

4.7 9 rating

Prep. 30min

Total 3 h 30min

8 porzioni

Ingredients

Preparazione

30 g di formaggio Sbrinz (circa 2 cm), per cospargere

Impasto

300 g di acqua q.b. per spennellare
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
20 g di rucola
½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
500 g di farina semibianca
1 ½ cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio di oliva

Burro alle erbe aromatiche

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 spicchi di aglio
100 g di burro morbido
1 mazzetto di erba cipollina fresca (circa 20 g), tagliata finemente
½ cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.3 g

Calories 1533 kJ / 366 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Aprile 2020 10 Recipes
Switzerland

Betty Bossi Mix - Primavera 2019 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Rösti alla bernese

40min

Crema Thermomix® per le feste

25min

Pane a fisarmonica alle erbe

1 h 20min

Pancakes

45min

Torta di noci engadinese

1 h 15min

Läckerli di Basilea

1 h 10min

Quiche ai 4 formaggi

45min

Pane ticinese

1 h 50min

Naan al coriandolo

1 h 15min

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10min

Empanada di tonno

1 h 10min

Treccia bernese

1 h 45min