Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)
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Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)

1.0 (1 rating)

Ingredients

  • 200 g di miele
  • 50 g di zucchero
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 pizzico di zenzero, secco, macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaio di acqua di rose, a piacere
  • 250 g di farina, + q.b per infarinare
  • 1 cucchiaio di burro, per imburrare
  • 2 cucchiai di olio di colza, per gli stampini Tirggel

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
327 kJ / 78 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
15 g
Fat
1 g

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