青醬鮮蝦義大利麵
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青醬鮮蝦義大利麵

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Ingredients

  • 15 克 紅蔥頭
  • 15 克 蒜頭
  • 20 克 油
  • 100 克 新鮮香菇 ,切片(約0.5公分)
  • 250 克 高湯
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 150 克 乾義大利麵(長直麵,spaghetti) ,對折
  • 8 隻 草蝦 ,剪去鬚腳,去腸泥
  • 90 克 青醬 (市售或自製)
  • 100 克 菠菜 ,切段(約2公分)

Nutrition
per 1 人份
Calories
3605.9 kJ / 863.7 kcal
Protein
36.6 g
Carbohydrates
130.5 g
Fat
24.5 g
Saturated fat
13 g
Fiber
9.8 g
Sodium
309.5 mg

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