Ciasto pleśniak
TM6 TM5

Ciasto pleśniak

4.5 (2.5K ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 150 g cukru
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 30 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    or 30 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM (optional)
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 300 - 350 g dżemu z czarnej porzeczki

Masa bezowa

  • 150 g migdałów, w płatkach
  • 4 białka
  • 200 g cukru

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1496.7 kJ / 357.7 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
50.4 g
Fat
15.6 g
Saturated fat
7.4 g
Fiber
2.3 g
Sodium
49 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes