Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 rating

Prep. 25min

Total 14 h

8 porții

Ingredients

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu limetă și cocos, congelată

8 h 25min

Înghețată cu rom și stafide

24 h 10min

Mousse de zmeură și limetă

5min

Sos de caramel

1 h 30min

Limonadă

5min

Spumă de cafea

15min

Limonadă

5min

Înghețată de ciocolată

12 h

Înghețată de vanilie

12 h

Înghețată de fructe

5min

Sos de ciocolată (sirop)

20min

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20min