Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 ratings

Prep. 25min

Total 14 h

8 porții

Ingredients

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Unt

10min

Unt

5min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Limonadă

5min

Înghețată de ciocolată

12 h

Înghețată de fructe

5min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Înghețată de fistic fără ou

10 h 20min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Înghețată de ciocolată albă

10 h 20min

Sos de caramel

1 h 30min

Înghețată de vanilie

12 h