Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 antricoate de vită, fără os (aprox. 450 g fiecare, 3-4 cm grosime, max. 14 cm lungime)
- 1300 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1259 kJ / 300 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 12 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 90 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Sos bearnez
15min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min