Gelado de coco com cobertura de chocolate

Gelado de coco com cobertura de chocolate

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Prep. 20min

Total 4 h

15 unidades

Ingredients

Gelado

natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
leite condensado
200 g
leite de coco
150 g
coco ralado
50 g

Cobertura

chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
400 g
óleo de coco
100 g
Coco ralado q.b. p/ cobrir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 40 mg

Protein 4.5 g

Calories 1838.6 kJ / 439.4 kcal

Fat 37.5 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 25.5 g

Carbohydrates 21.9 g

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